五味缘钢管厂小郡肝串串香火锅：导致串串香火锅店生意不好的几个不良习惯

餐饮行业现在的竞争越来越激烈，尤其近几年，反复出现的疫情，让餐饮行业越来越艰难，串串香火锅也是一样，也是受到严重影响的餐饮项目之一，在如此艰难的环境下，有些店不仅生存，而且生意不受影响，但有些店却在这个环境中闭店。开串串香火锅的老板们，可能自己没发现，有几个不良习惯，其实是导致门店闭店或是生意下滑的重要原因，五味缘钢管厂小郡肝串串香为大家分享几个自己的看法

一、等客上门。这个可能很多老板忽略的问题，觉得开门了，客人就上门了，这个非常错误的一个想法，门店那么多，为何一定到你店呢？

二、营销活动无新意。很多串串香火锅店的老板都知道，开店引流是需要一些活动的，但是很多老板犯了一个错误就是只是打折，降价，毫无新意，这样效果就非常不理想；

三、不做营销。这比第二点更恼火，有些老板觉得自己做好菜品，把好品质就行了，完全不做任何的营销活动，这个也是非常影响生意的。

以上便是五味缘钢管厂小郡肝串串香火锅给大家分享的几个小看法。